Udang Nestum

..saje cube resepi yg agak berlainan..tp mmg sedap terutama klu dpt meratah...hehe
Kruk..kruk g2 bunyinyer!!! Resepi utk juadah mlm td..rupenyer senang baitu nak wat.
Resepi nie hasil jejak dlm blok Kak Hana yg berada di Jepun Sekarang..
Oh yer, sebut pasal Jepun teringat Tsunami yg br2 ini melanda..semoga Kak Hana n Sekeluarga selamat...



Ok, ni resepinyer, semudah 1,2,3...hehe

Udang digaul bersama garam n kunyit sedikit - goreng sehingga keemasan
Panaskan butter (1 sb )
Masukkan hirisan cili merah dan daun kari + garam+perasa - goreng sehingga terbit bau wangi
Padamkan api n masukkan udang- gaul rata
Last sekali masukkan nestum - sebanyak maner yg anda suke..
Daaa..

Nasi Lemak Zaman

..antara yang tersedap pernah sy makan..klu org Kuantan mesti dah tau kedai nie kat ner
Berdepan ngan TUDM Bt 10, klu dr gambang sebelum masuk bandar Kuantan.
Nie pic sy tangkap pg semalam otw ke Runchang, HS Pekan ngan driver sy.
Seawal pagi dh ramai yg beratur, dlm dapur lg tu..pekerja tu bungkus terus capai. Klu dok meja mmg kene tunggu la, 5 minit nnti dtg ler pelayan ngan setalam nasi lemak, w/p dok kt meja tu berdue jer...haa..hambik kau klu terlarat nak makan lebih sebungkus, x der hal, janji bayor..hehe Yg bestnyer disediakan telur tambahan..yummi!!
Camner yer nak bgtau rase die..err...mcm rase serai lebih, pastu sambal ikan bilis tu mcm ..terangkat gituu..nasi nyer lak lembut jerr..
Banyak menu lain kt restoran nie, tp glamour nyer nasi lemak nie la..Org kater KDYMM pun suke makan sini, klu driver die singgah, beli berbungkus2, org istana pesan kot..
Yg pentingnya tandas yg disediakan standard hentian R&R yang amatlah bersih..n pekerje die semua melayu, no PATI2 k..
Bangga la ckit, tgk perniagaan org melayu maju n pelbagai kaum yg makan sini..sy pun bukan slh satu pemegang sahamnyer ekk..saje suke2 kongsi dlm nie..tp klu tuan punyer restoran nie terbaca, bg ler sy makan free setahun, tolong promote..hahaa..iyok2 jerrkk..

Bahagian hadapan kedai

ok, pd yg tgh lapor tu sabor2 ekk..sy pun teringin nak makan balik tgk pic nie..

nie die..hidang setalam utk sy n driver..hehe..tp pelanggan lain leh mbik klu kiter x abiskan..
So, klu jln2 Kuantan singgah la rase..

Umbut Kelapa Sawit

Alhamdulillah..nampaknyer rezeki saye nak merase umbut kelape sawit nie. Memang dr kecik lagi biase dah makan umbut, siap ratah mentah2 lg ..tp tu umbut kelape biase jer..yang hok nie sawit..so, mmg lain ckit la rasenyer. Lagi lemak n lembut dr umbut kelape biase.
Nie team renjer sy cari umbut nie khas utk dihidang pd tetamu dlm majlis perasmian VCOS esok..so, sebelum diorang serah ke katering utk dimasak, mestilah diorang ingat kt boss die nie..hehe..dpt la seketul besar gtu, kasi ckit kat jiran sebelah..kongsi2 kan..

Sy masak lemak putih tp tabur lada hitam ckit spy lg kawww!!

Nie rupe umbut kelapa sawit yang belum dimasak. Boleh dimakan begitu saja.

Baby Abe ku berwajah baru...

baby tu!!..goli den..hehe..tp x tau perkataan aper nak mewakili 'kesayangan' cek abe tu selain kesayangannyer yg sorang nie..hehe..(ok.jgn percaye gelak nie, sbb muke serius jer nie smbil menaip).
Tp bukan baby new born la..rase dah 3'rd born dah..so, sblm the next born, sementare masih kilat baik sy tolong tayang kan..hehe..boleh yer be..
Memang sayang pun sbb baby nie dpt ditangan kami 2 hari sebelum nikah ..Cek abe time tu leh lg wat lawak "kereta nie leh kire sekali hataran tak??" korang bayang ler time tu hantaran aku cume rm5k jerrkk..so, tolak kereta tinggal brp??hehe..gurau jer tu..5k jer tp leh wat kenduri kire besar2 ran gak ler klu tahap kpg time tu.....la nie, aper dpt klu 5k jer hantaran?? harus nasi putih ngan 1 lauk jerr, pastu jemput jiran2 sebelah jer..huhuu..yer la, pelamin n tukang gambor jer dh 3k..hah.mbik ko yg nak kawin zaman nie..hehe
Dah 2 tahun pun kete nie abis bayar, so skrng tinggal kuar modal utk tacap jer..
Nak jual??? oh no!! Ini adalah momentum kenangan kami yang terindah dimaner ianya berjasa pd kami tatkala senang atau susah sehingga 2 put3 kami lahir...waduhh...cangkeme nek ngomong...kecairen nang jero..hehe..x yah paham la ekk..

Tetibe nak bersajak lak..

Kereta nie lah yang bergegar sprt gegaran bumi tatkala melalui jalan KL- Sabak Bernam time jln tu rupe bulan lg..
Kereta nie lah yang 'dipodot-podotkan' oleh bapak ku dengan hasil tanamannyer..aperlg klu bukan pisang, ubi n kelape..sian nnti anaknyer nie kelaparan kt KL..hehe
Kereta ni lah yg bawak sy time memboyot dulu ke klinik..
Kereta nie lah yg dpt menghantar adik2 ku ke U mahupun konvo..
Kereta nie lah...uikshh..udah2 ler tu..intro mengalahkan kereta brabus..

Jeng..jeng....same colour with my gedabak car...ha.ha

time masuk ICU 2 minggu lepas...mcm dh nazak benor rupe tu..

Wahh!! nie yg tercabar nie..naper kete abe lebih kilat dr ayang nie...huhu..nie yg nak g ntar polish nie..

Anak Soleh - Mohon Restu

Sekeras-keras hati anak mesti luntur bila menghayati bait2 lagu ni sambil menonton video nie..aperlagi hati kiter yg sememangnyer mudah lebur n gugur air mata biler terkenangkan pengornanan org tue..
Sy dpt video nie dlm fb, so kiter same2 share dlm blog lak..spy tidak hilang begitu sahaja..
Apepun pengorbanan org tue kite mmg tiada galang gantinya..
Semoga jasa mereka dibalas dengan seribu kerahmatan dari-Nya didunia mahupun akhirat kelak.



Rindunya kat makk!!!

Tenggiri Masak Kicap

Lauk tengahari td...ringkas jer, almaklumler cek abe x der seminggu nie, so tinggal la tiga beranak jer..
Sepotong tenggiri cukup utk bertiga..ok la kan, sesuai utk org tgh diet nie..eh..diet???tetiber jer sebut diet, sblm nie bukan main ckp diet bukan dlm kamus hidup..huhu..ade sebab weiii..tunggu n3 sy lps nie kenaper sy diet..tp klu tgk pic lauk ikan tu bukan main lg minyak bergenang..haa...tu bukan minyak biase tau..tungguu..


Bahan
Ikan Tenggiri
Bawang Merah + Putih + Halia - Ketuk
Cili Giling
Kicap
Sos tomato sedikit

- Ikan tenggiri goreng setengah masak
- Tumis bawang merah+Putih+Halia
- Masukkan cili giling sedikit + Sos Tomato
-Masukkan ikan tenggiri goreng
-Sedikit air + Perasa + garam
- Tunggu mendidih

dahh...hidang lerr

Kelas Berenang Kakak n DekJa

Sekolah diorang adakan kelas khas utk belajar berenang setiap hr rabu di Majlis Perbandaran Kuantan. Memang xcited la kakak n adek, asyik sebuk menayer bile nak kelas renang lagi.
So, oleh kerana baju renang diorang pun ade satu jer, petang semalam ayahnyer ajak cari lagi baju renang. Lepas habis waktu pejabat, kebetulan cek abe cuti, terus ler menuju ke ECM tujuan utk cari baju renang tu...

Diorang rabun mater dah nak memilih baju renang..

"Kiter ader kembar la ummi..." Yer la tu, adik sorang pun x pandai jage lg...

Anak sebuk mencuba baju, umminyer sebuk nak bergambor..

sudahnyer nie ler baju pilihan diorang..sbb yg skirt tu kakak x der saiz..

Sempat lagi tu nak berposing sblm g sekolah..hehe..umminyer gak yg nak snap gambo..

Yg nie utk kelas yg dah advance skit, budak kelas 6 thn...br 3 kali kelas dah ade yg pandai berenang w/p x jauh.

Mula2 buat kuak kupu-kupu dulu,,eh yer ker..ummi pun maner la tau, x pernah pun belajar swimmimg

Kakak diajar mcmaner nak tahan nafas dlm air tp takut nak cuber, tu yang cikgu die dukung..

Hi Dekja cikibam ummi...Mami kater adik memula takut nak masuk dlm pool tu..

Diorang belajar yag asas dulu sbg permulaan..

Cikgu berenangnyer dibawa khas dr MPK..En. Hadi n En. Rizal.

Ok..sambung next n3..daaa