Ikan Selar Kuah Asam - Lauk Orang Dlm Pantang

Hr nie sy masih lalui hari2 berantang. Klu nak ikut hr pantang cukup 40 hr, 26April nie genap ler hr tu..lps tu merdeka!!! hehe..
tp x semua bende leh merdeka kan..ada yg kene pantang lg terutama bab makan2 nie sbb kita kan masih menysu badan, tunggu la smp Alif leh makan selain susu. 

Nie lauk pantang sy hr nie.. Ikan Selar Masak Kuah Asam.. simple tp membuke selera..haha..nama pun lauk pantang kan, kene selera kan gak la.. 

Sy letak resepinya, dah alang2 kan dpt update blog..

Ikan selar @ ape2 ikan yg dibenarkan..
Bawang merah - hiris
Halia - hirisSerbuk lada hitam
Air asam jawa
 Lobak putih@sawi

-Tumis bawang dan halia 
- Masuk sedikit air
- masuk lobak putih
- Biarkan reneh jap utk lembutkan lobak
- Masukkan ikan dan letak lada hitam
- Air asam jawa
- Perasekan garam n siap!!!

Sy lebihkan kuah sbb tau dah, ade yg tolong abiskan

Nie la yg selalu tolong abiskan..Budak nie mmg suke menyebok klu nampak umminya nak makan. Dak tibam kate sedap kuah lauk tu.

 

Semalam cuti hujung minggu bertungus lumus ngan cek abe mengemas n kosongkan bilik nie n ada sebabnya..hehe..akan berlaku perubahan pd bilik nie..tunggu hasilnya. Hasil mengemas hr tu dpt menyisihkan 3 beg plastik hitam besar baju2 yg selame nie terperap dlm almari tp x leh nak pakai lg. Nak sedekah kat org pun x patut rasenyer sbb x brp molek.