Sotong Kuah Berserai

Lamanya x menghapdet kan..kebelakangan nie tuntutan kerja yg amat banyak, bila malam selesai tugas2 umah, badan n mata x mmpu nak bertahan dpn komputer..ubatnya hanya tidorrr..
Nie pun cube bertahan memikir esok cuti hujung minggu..ayah n kakak tgh tgk cerekarama, deja n alif lama dah melayang sbb kepenatan cr toys td..

Nak mulakan aper ek?? pic2 raya kot..tp tahun nie x brp menjadi la pic sekeluarga..huhu..mcm agak kelam kabut semua nak cepat..dah le 1st time beraya ngan dak boboi tu..x per2..x der hal la tu kan.. Oh yer..aper menu mlm nie?? sy lak balik dr jalan2 td terus masak utk malam..simple jer..tp bertambah nasi kooo..kenaper ek?? nie die..siap lawan2 hirup lg ngan cek abe..anak2 pun suke sbb sy x wat pedas. Selain tu sy wat sambal cheee..sambal org raub, mak metua yg ajar..tp leh lupe nak snap...len kali lee.

Sotong Kuah Berserai..nama pakai taruk jer..sbb x hingat mbil dr blog maner, pakai print pastu x der nama blog.
 Klu nak sedap mkn ngan sambal belacan tp sy x leh sgt ngan belacan..kang asyik panggil hashiiimm jer..hee..sedey kan

Ok bahan2nya....kita pakai campak jer... janji kuah kuning..leh gitu..hehe

Sotong saiz sederhana
Serai 2 btg titik kan- klu nak lebih ckit lg sedap
Bawang merah
Kunyit hidup
Bawang puith ketuk
Cili padi- titik
2 keping Asam keping
Gula
Garam
1 Kiub pati ikan bilis

- sotong dipotong badannya tp jgn putus..bg cantik la..
- bawang merah d tumbuk ngan kunyit hidup.
- masukkan semua bahan kecuali gula, garam n kiub ikan bilis.
- didihkan sekejap br masukkan gula garam m kiub
- sehingga masak tp jgn lama sgt nnti sotong liat..

Cian Alif jd model lakptg td..semua walker yg cantik terus bg alif cube..

Akhirnya dpt yg berkenan..cr nie sebenarnya..ayahnya lenguh tangan klu dukung biase..