Terima Kaseh!! InsyaAllah sy akan balas kunjungan anda..
Terima kaseh daun keladi...
Sunday, February 27, 2011
Menu tengahari yg menyelerakan!!!
Mentarang Bakar
Cek abe cadang nak cari mentarang katernyer kawan kirim..entahla, jam dh 630 ptg, takut dah tutup jer.
Oleh kerane cek abe kater cuber dulu, ape lg terus kami pecut ke sekinchan...
Dlm kami terjengok2 sepanjang jalan, akhirnya ....Alhamdulillah, ade satu gerai terpampang tulisan MENTARANG yg masih terang benderang. Terlihat seperti pakcik tu tgh mengipas sesuatu.
Ambik..ambik nak..rase la..
ok pakcik..nak 2 bungkus ekk!!
OTW balik , sy sempat lg buke notebook smbil temankan cek abe tp entah biler terlelap smp ke Raub kol 4 pg, tinggal ler cek abe terkebil2 sambil drive ..hehe
Klu nak tau rupe mentarang lepas masak, tgkla n3 sy sblm nie di folder Jun 2009.
Ok..gud nait!!!
Friday, February 25, 2011
Nasi Goreng Tom Yam
Nie resepi klu nak cube
Semangkuk nasi sejuk
Serai
Sambal giling
Perencah tomyam
Daun limau purut
Sotong@Udang
Cili padi
Bawang merah+ putih
Tumbuk bawang+cili padi - Tumiskan bersama cili giling+perencah tomyam
Masukkan serai yg dipotong halus+ daun limau purut
Masukkan sotong@udang
Masukkan nasi + garam + perasa - Gaul rata
*Sape lidah tebal, tambah la cili banyak maner pun, x der hal..akak x kesah.. ;)
Wednesday, February 23, 2011
Rawatan kaki
Ok, kiter follow artikel mengenai rawatan kaki nie utk ikhtibar bersama.
....................................................................................
Kementerian Kesihatan UAE memberi amaran bahawa rawatan kaki/kulit alternatif/kosmetik yang menggunakan ikan seperti yang dipaparkan pada gambar di atas boleh menyebarkan penyakit bahaya.
Akhbar Al Khaleej yang memetik kata-kata Dr Amin Al Amiri, "Penggunaan ikan-ikan sebagai rawatan boleh mendatangkan mudarat kepada orang ramai kerana rawatan ini boleh menyebarkan penyakit termasuk hepatitis dan AIDS/HIV."
Tambah Dr Amin, "Sesetengah orang mungkin mengalami penyakit berbahaya dan virus pada luka mereka akan mudah dipindahkan kepada orang lain melalui ikan dan air."
Prosedur rawatan yang dibangunkan di Turki ini digunakan untuk merawat kulit termasuklah penyakit psoriasis.
Pesakit/orang ramai dikehendaki meletakkan kaki di dalam sebuah kolam kecil yang berisi ikan kecil (ikan garra rufa atau ikan chin chin). Ikan-ikan ini akan "memakan" sel-sel kulit yang telah mati pada kulit pesakit.
Untuk makluman, rawatan kaki menggunakan teknik ini diharamkan di 14 buah negeri di Amerika.
...................................................................................
So, hentikanla yer!!. Bersihkan lah kaki tu sendiri yer, garas dengan berus dawai ker nak bagi kulit kering tu tanggal...hehe
...dlm bakul!!
Monday, February 21, 2011
Gemilang
Arahan KB dr citer Nur Kasih lg saye mmg minat sbb elemen kesetiaan diutamakan lg2 klu Tiz yg berlakon, mmg menjadi. X kesah la siape n mcmane Tiz tu kt luar, tp kiter mbik kebaikan die dlm lakonan. Klu sentiase memandang yg negetive jer mmg x dpt aper la kiter.
Ok, berbalik dr citer asal td, saksikan lah sendiri terutama para pendidik. Rase2 ade lg ke cikgu mcm tu zaman sekarang? tp mesti jawapannyer " ikut keadaan semase la, itu zaman biler, sekarang zaman aper?" ok, fine. Jawapan yg selamat. Tepuk dada tanyer selera kan. Almaklumlah saye sendiri x pernah merasai mcm jd pendidik di zaman serba teknologi skrng. Tp Ape pun jom kiter soroti sinopsis citer ni, maner tau yg terbabas masuk dlm blog saye nie terus jatuh chenta pd ini cerita.
(ihsan dr blog lain, just for sharing 2geder-geder.. ;)
Gemilang adalah cerita seorang guru di Kelantan iaitu ayah mentua saya sendiri (ayah Mira Mustapha). Dia sudah meninggal dunia, namun kisah perjuangannya patut menjadi teladan kepada anak muda zaman sekarang. Pelakon Shahz Jazle diberi tanggungjawab memegang wataknya iaitu sebagai Cikgu Saifullah.
Saifullah berasal daripada keluarga penoreh getah yang sangat susah apabila dunianya berlegar sekitar ladang getah pada 1960-an. Saifullah ada tiga lagi adik. Ketika mereka empat beradik itu masih kecil, ibu mereka sudah meninggal dunia.
Tidak lama kemudian ayah mereka pula menyusul menyebabkan mereka adik beradik terpaksa berpisah kerana diberikan kepada keluarga angkat. Saifullah menjadi anak angkat keluarga berada tetapi dia tidak pernah melupakan asal-usulnya.
Watak Saifullah adalah seorang yang cekal, tabah dan kuat. Meningkat remaja, Saifullah menjadikan gurunya, Cikgu Talib (Datuk Jalaluddin Hassan) sebagai mentornya.
Apabila dewasa, Saifullah berjaya menyambung pelajaran dan selepas tamat pengajian dia bekerja di bank di bandar. Bagaimanapun hatinya meronta untuk kembali ke kampung halaman bagi menabur bakti kepada penduduk di sana. Dengan semangat meluap, Saifullah menubuhkan sekolah swasta yang dinamakan Institut Gemilang.
Institut Gemilang dibuka pada tahun 1976 untuk memberi peluang kedua kepada pelajarnya. Mereka yang gagal atau yang tidak dapat menduduki peperiksaan MCE dan HSC amat dialu-alukan di sekolah itu. Niat baik Saifullah menubuhkan Institut Gemilang turut disokong bekas rakan sekolejnya, Umar (Kamal Adli), Asma (Tiz Zaqyah) dan Ruhana (Tasha Shilla). Mereka semua adalah guru perintis di institut itu.
Menariknya drama ini apabila watak empat guru itu digambarkan sehingga ke usia emas mereka di mana watak Saifullah dipegang Aimi Jaar, Asmah (Kismah Johari), Umar (Zulkifli Zain) dan Ruhana (Aznah Hamid).
Pengarah drama ni, Kabir berharap Gemilang akan menjadi sumber inspirasi kepada penonton yang sarat dengan keceriaan, kelucuan dan emosi demi menyelamatkan pelajar mereka yang cintakan kejayaan.
Elemen percintaan turut diselitkan bagi memantapkan lagi jalan ceritanya. Asma dalam berusaha menjadi insan yang berjaya tidak mampu untuk menolak cinta Saifullah.
Para pelakon dalam Gemilang
Shahrizal Jasle Jasmin (Saifullah), Ahmd Kamal Ahmad Adli (Kamal Adli – Umar), Natasha Sheila Abdul Razak (Ruhana), Siti Zakiah Abdul Razak (Tiz Zaqyah – Asma), Datuk Jalaluddin Hassa (Cikgu Talib), Che Kem (Ghazali), Syazwan Zulkifli (Ringgo), Talha Harith (Azlan), Puteri Fateen Nasuha (Dahlia), Mohd Amin Abu Bakar (Kahar), Abdul Muniff Md Isa (Johan), Nor Nashree Nor Azmi (Hamzah), Diandra Arjunaidi (Suzanne), Kishvin Sirinavin (Raj), Gregory Sze Lai Huat (Chee Keong). TARIKH SIARAN: mulai 24 Januari 2011, setiap Isnin, jam 9 malam.
haaa....kan saye dh kater td!!memang best jalan citer nie. Tengok jgn x tengok.Friday, February 18, 2011
Kuih Jala
So, pg nie utk sarapan berdua, inagt nak beli jer, tp malas nak kuar pepagi buta, maka wat ler aper yg patutu. Janji perut berisi. Stlh godeh bahan aper yg ade di dapur, maka terhasillah kuih jala. Lamer rase x menjale...heheh. Tp jgn terkejut tgk kuih jale ku mcm jala yg terbelit2...
Senang jer bahan n caranyer ;
2 cwn tepung gandum
2 cwn susu segar
1 biji telur
1 sk garam
pewarna kuning/ serbuk kunyit
Campur semua dan gaul sebati - tapiskan utk elakkan tepung yg x hancur dan menyebabkan lubang acuan roti jala tersumbat
Panaskan kuali/pan
Tuang menggunakan acuannya..- sehingga masak
dah siap!!!
Teluk Chempedak, Kuantan
Dan yg nasib baiknyer kami dtg awal, so x der la jem, parking pun senang. Sbbnyer bile kami balik dlm kol 10.30, kereta yng masuk berbaris dr jln pelindung..mak oii..nie klu kami g lewat harus pujuk kakak x jd masuk. Maklumla mlm minggu..
Thursday, February 17, 2011
Assalamualaikum saudara ku!!!
Saya dpt artikel yg amat berguna nie dr kawan fb. Apasalahnya yg baik kiter jdkan teladan, yang buruk jdkan sempadan. Selama nie kiter x sedar tlh melakukan kesilapan, maka bile dah sedar sebolehnya elakkan la...
Mari kita luangkan masa mem
JANGAN GUNAKAN PERKATAAN "SALAM"
بِسْــــمِ ﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم
اَلسَّلاَمُ عَ...لَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
SIAPA YANG MENGGUNAKAN PERKATAAN "SALAM"? apakah maksud disebaliknya??
Maka berpalinglah (hai Muhammad) dari mereka dan katakanlah:"Salam (selamat tinggal)".
Kelak mereka akan mengetahui (nasib mereka yangburuk). (QS. 43:89)
baik gunakan,,,ASSALAMUALAIKUM atau ASSALAMUALAIKUM WARAHMATULLAH HIWABARAKATUH...
Ilmu utk dikongsi bersama. Sekadar peringatan untuk semua rakan-rakan muslim yang lain.
Pagi semalam saya dengar radio ikim (91.50 fm). Ustaz Zawawi ada cerita tentang sunnah Rasulallah s.a.w. Antara yang dibincangkannya ialah tentang bab cara memberi salam.
Menurut ustaz Zawawi Yusof, Baginda SAW memberi salam dengan lafaz“Assalamualaikum” dan menjawab salam dari para sahabat baginda dengan salam yang lengkap iaitu “Waalaikumussalam warahmatulallahhi wabarakatuh”
Ringkasnya, baginda SAW akan ;Beri salam dengan ucapan - “Assalamualaikum”
dan…Jawab salam - “Waalaikumussalam warahmatulallahi wabarakatuh”
Lagi satu, perlu diingatkan juga semasa menjawab salam,
saya dengar ramai orang jawab salam dengan ucapan yang tidak tepat.
Jawab salam yang betul ialah ;
“WAALAI KUMUS SALAM”dan bukannya yang selalu saya dengar iaitu ;
“WAALAI KUM SALAM”
Apabila kita ingin berkirim salam pada orang lain, hendaklah kita berkata
“Kirim salam, assalamualaikum pada ASHREE ye” contoh lerr…
Dan bukannya : “Kirim salam kat ASHREE yer”
Dan jangan pula memandai-mandai tambah perkataan seperti ” Ko tolong kirim salam maut kat dia yer“.
Statement ini walaupun dalam nada bergurau, tapi ia adalah menyalahi syariat dan berdosa, walaupun sekadar gurauan!
Selain itu, janganlah kita menggantikan perkataan “Assalamualaikum” dengan“A’kum” dalam sms atau apa sekalipun melalui tulisan.
Jika perkataan “Assalamualaikum” itu panjang, maka hendaklah kita ganti dengan perkataan “As Salam” yang membawa maksud sama dengan “Assalamualaikum”.
Sesama lah kita memberitahu member-member yang selalu sangat guna shortform“A’kum” dalam sms ataupun email. Perkataan ‘AKUM‘ adalah gelaran untuk orang-orang Yahudi untuk orang-orang bukan yahudi yang bermaksud‘BINATANG‘ dalam Bahasa Ibrani.
Ia singkatan daripada perkataan ‘Avde Kokhavim U Mazzalot’ yang bermaksud ‘HAMBA-HAMBA BINATANG DAN ORANG-ORANG SESAT‘.
Jadi, mulai sekarang jika ada orang hantar shortform “A’kum“, kita ingatkan dia guna “As Salam” kerana salam ialah dari perkataan “Assalamualaikum“.
* Jangan guna “Bye” kerana“Bye” adalah jarum sulit Kristian yang bermaksud “Di Bawah Naungan Pope.”
* Jangan guna “A’kum” kerana“A’kum” bermaksud “Binatang” dalam bahasa Yahudi.
* Jangan guna “Semekom” kerana“Semekom”bermaksud “Celaka Kamu.”Gunakan perkataan “ As Salam” sebagai singkatan bagi“Assalammualaikum.”
Tolong tag kepada umat Islam yang lain , untuk elakkan diri daripada membuat dosa..
Sekian, semoga ada manfaatnya
Tuesday, February 15, 2011
Cengkodok Sukun
Sukun yg dibawa khas dari kampung dan lbih istimewanya adalah bekalan buah tangan dari bonda terchenta...
Ngam2 sampainya sukun ni di kuantan, sdg masak ranum.
Aperlagi , menjemput-jemput la kiter kan..
Anak2 pun suke. Kira licin la sekali mengadap.
Ok, nie resepi nak bg jemput2@cengkodok rangup diluar, lembut didalam...
Klu jejemput pisang kire nyer x ler nampak lembik jer..
Sesetengah resepi bagi serbuk penaik, tp kami x gemar sbb bau pisang x asli dah..
Resepi Cengkodok Sukun.
Sukun - dilenyekkan
Campurkan tepung gandum n garam sedikit
Bancuh dengan air suam- agak2 boleh dijemput ke dlm kuali
Cairkan 3 sudu butter@mentega
Masukkan ke dalm adunan- kacau rata
Baru goreng di dlm minyak yg cukup panas.
Salam Maulidul Rasul
Mari sama-sama menghayati hari kebesaran ini...
Pengertian
Bulan Rabiulawal bermaksud bulan dimana bermulanya musim bunga bagi tanaman. Mengikut kebiasaannya di Tanah Arab, sewaktu bulan Rabiulawal pokok buah-buahan mula berbunga dan seterusnya berbuah.
Maka nama bulan ini diambil sempena musim berbunga tanaman mereka. Dan setelah kedatangan Islam, Rasulullah saw telah mengekalkan nama Rabiulawal ini sehinggalah sekarang.
Peristiwa-Peristiwa Penting Bulan Rabiul AwalAda banyak peristiwa penting yang telah dicatatkan oleh sejarah jatuh bangunnya tamadun Islam di dalam bulan Rabiulawal ini dan diantaranya ialah;
- Kelahiran junjungan besar kita, Muhammad Rasulullah saw. Mengikut sumber-sumber mengatakan bahawa nabi lahir pada 12 Rabiul Awwal tahun gajah bersamaan 23 April 571M. Ini adalah sumber yang masyhur dan menjadi amalan umat Islam di Malaysia mengadakan sambutan Maulidurrasul pada 12 Rabiul Awwal di setiap tahun sehinggalah sekarang. Walau bagaimanapun ada sumber yang lain mengatakan bahawa nabi lahir pada 9 Rabiul Awwal tahun Gajah. Perbezaan pendapat ini akan disentuh lebih lanjut di bahagian Maulidur Rasul.
- Perlantikan Nabi menjadi Rasul. Dibulan Rabiulawal inilah Nabi saw diangkat menjadi Rasul. Ketika ini Nabi saw berumur 40 tahun. Maka dengan ini bermulah dakwah baginda secara rasmi di Makkah al-Mukarramah.
- Hijrah Tarikh hijrah adalah tarikh tibanya Rasulullah di Madinah al-Munawwarah pada ketika itu di sebut Yatsrib. Rasulullah sampai di Quba' pada hari Isnin 8 Rabiulawal dan Baginda sampai di Kota Madinah pada hari Jumaat 12 Rabiulawal dan Baginda menunaikan solat Jumaat yang pertama.
- Peperangan Banyak peperangan yang telah terjadi pada zaman Rasulullah saw diantara tentera Islam dan tentera kuffar. Diantara peperangan yang berlaku di bulan Rabiulawal ialah peperangan Safwan (Badar pertama), Bawat, Zi Amar (Ghatfan), Bani An-Nadhir, Daumatul Jandal dan peperangan Bani Lahyan.
- Wafatnya junjungan besar kita, Muhammad Rasulullah saw. Rasulullah telah wafat pada hari Isnin 12 Rabiulawal 11H bersamaan 7 Jun 632M. Baginda wafat di rumah isterinya Aisyah ra dan dikebumikan di Madinah al-Munawwarah.
- Abu Bakar ra. menjadi khalifah Pada hari Rasulullah wafat, para sahabat tidak mahu menangguh urusan pentadbiran kerajaan dan segera membai'ah saidina Abu Bakar ra di Dewan Bani Sa'idah. Ini adalah kerana urusan pentadbiran negara tidak boleh terhenti walau seketika dan ia adalah nadi sesebuah kerajaan. Sebahagian sahabat pula menguruskan pengkebumian jenazah Rasulullah saw yang diketuai oleh Saidina Ali ra Ahli Bait Rasulullah saw.
- Pembukaan Iraq Tentera Islam yang dipimpin oleh Khalid Ibni Walid ra telah memasuki Iraq dan bermulalah pemerintahan Islam di bumi Iraq di zaman saidina Abu Bakar ra.
- Pembukaan Baitul Muqaddis Salahuddin al-Ayubi telah memimpin tentera Islam menewaskan tentera Salib dan seterusnya membuka pintu bagi pembukaan Baitul Muqaddis pada tahun 583 H.
- Kejatuhan Empayar kerajaan Islam Sepanyol Kubu terakhir tentera Islam di Andalusia telah ditumbangkan oleh tentera Sepanyol yang dipimpin oleh Ferdinando dan Isabella pada tahun 897H. Bermulalah kemusnahan tempat-tempat bersejarah warisan umat Islam, masjid-masjid ditukar menjadi gereja dan muzium dan tiada lagi suara azan di negara tersebut.
Monday, February 14, 2011
Maleng !!!!
Ok, ni bukan gelak happy k, tp tgh geram tahap gaban nie..
Ayat sopan saye "wahai pencuri yang mmg tak budiman, sila la pulangkan suar jins saye tu, semoga tuhan memberkati hidup awak"
Tp skrng nie dh rase tak de nak sopan2 dah. Ntah aper ke jadah si malaun tu leh curi suar jeans aku kt ampaian jemuran...hadoii... hangin toll...dah ler 2 suar jeans aku dh hilang sblm nie... walhal bukan la mahal maner suar jeans aku tu, lain la klu jename levis ker, denim ker..
GOBLOKKKKKK ko malenggg!!!
(anak2ku..jgn ditanyer ummi aper makner perkataan ni ok..x berkaitan pun..muah!!)
Lps ni mmg kene jemur dlm umah jer la..
Saturday, February 12, 2011
Jus Jambu Batu
Nie klu wat jus buah sedap nie..dlm esbok saye kebetulan ade jambu batu..hehe...bestnyer
Jambu nie my boss belanje..semalam petang lepas balik dr hutan, boss ternampak org jual nangke n jambu tepi jaln, so die pun minte driver berhenti la..n jambu saye pun boss bayarkan..hehe..tq2 boss..Besar kan jambu nie..tp mcm kurang manis, so saye blend campur ngan gule ckit..
Nie die Jus Jambu Batu + Asam Boi
Cara nya:
Jambu Batu - di potong kecil2 + Gula - Blend hingga hancur
Tapis air yg diblend
Masukkan ais + asam boi
tu jerrr...
meh ngombe!!!
Friday, February 11, 2011
Yong Tau Fu
n bile aku puji jer x nyempat2 promoter tu suruh beli, tgh promosi katernyer..
Saye nie mudah no terguda..
saye wat cm yong tau fu jerkk..sbb nak wat ala2 steamboat,, periuk steamboat lak x der..
Sayur sebagai tambahan..
Kesah Balik Kpg
Saje nak tempek gambar dlm dairy maya nie...si ensem Aqeel, nnti dah beso selalu ler buke blog mak long nie yee, banyak gambar aqeel..hehe..
seronok kakak n adik tgk arnab nie, siap bg name lg..yg betine Suhaila n yg jantan Boboy..
nie bukan nak kesah deskboard kete ku yg dh comot tu tp nie kesah geramnyer..oleh kerane mengenangkan demi adik yg nak makan kentang, make kami redah jer la..
n bertambah geramnyer...wahai pihak l/raye..klu yer pun nk tolong sgt org yg belah sane, jgn ler babitkan kami nie...kenela terime hakikat, klu ramai yg gune lambatla sampai..
Wednesday, February 2, 2011
Sup Isi Ketam
Aperlg, serahler kt mr google carikan..n terjumper lah resepi sup isi ketam nie...
Ala...sup nie selalu ada dlm menu klu makan kt hotel, cume kadang ketam tu tukar sarang burung atau sirip ikan yu n selalunya mesti hidangan pertama..
Nie resepinyer klu sape nak cube...memang sedap buat hirup2..
Rebus ketam n ambil isinya- air rebusan jgn dibuang yerrr
Tumiskan bawang m+p hingga naik bau
Masukkan air rebusan ketam tu
Masukkan garam + perasa + lada hitam
Masukkan soon (yg direndam air panas terlebih dhl)
Masukkan sedikit bancuhan tepung jagung utk pekatkan
Akhir sekali pecahkan telur n gaul perlahan2..
Hidanggg n hirupp...
*doa makan jgn lupe!!
Satu mangkuk nie licin la saye n cek abe hirup..Anak2 x gemar lak sbb x der rupe ketam dah..
nota yg tertinggal..
sebenornyer lagu tu automatik akan berputar bile buke blog. Tp saye x pasti la rakan2 diluar sane bile terbuke blog saye nie..
So, takut ia menjadi gangguan pula kan, almaklumle selera x semua same..atau ade lak yg kate aper la dh jd mak org pun jiwang2..kehkehh..gurau di sore hari..jiwang mesti ade ...pd cek abe saye ler..
*kene ker tajuk n3 nie..huhu..bantailer..