Sukun yg dibawa khas dari kampung dan lbih istimewanya adalah bekalan buah tangan dari bonda terchenta...
Ngam2 sampainya sukun ni di kuantan, sdg masak ranum.
Aperlagi , menjemput-jemput la kiter kan..
Anak2 pun suke. Kira licin la sekali mengadap.
Ok, nie resepi nak bg jemput2@cengkodok rangup diluar, lembut didalam...
Klu jejemput pisang kire nyer x ler nampak lembik jer..
Sesetengah resepi bagi serbuk penaik, tp kami x gemar sbb bau pisang x asli dah..
Resepi Cengkodok Sukun.
Sukun - dilenyekkan
Campurkan tepung gandum n garam sedikit
Bancuh dengan air suam- agak2 boleh dijemput ke dlm kuali
Cairkan 3 sudu butter@mentega
Masukkan ke dalm adunan- kacau rata
Baru goreng di dlm minyak yg cukup panas.
No comments:
Post a Comment