Pantai Batu Hitam

Baru balik dr berjimba2 dr Pantai Batu Hitam. Selagi x g, mulut dak bedua nie leh tahan berpok-pek2 nak ke pantai dr pg td. Mulut ummi nyer gak yg gatal hr tu ckp kat kakak klu dpt habiskan homework die tu leh g pantai..ha ko!!janji lg.

Aksi budak bedue curi2 kencing..hehe

Pantai Batu Hitam terletak di  Sg. Karang, Beserah. Ramai gak yg datang berkeluarga n makan2 kat ctu. Pantainya amatla luas tp mcm x sesuai mandi smp ke dalam. mcm seram jer..hehh.

* Sedang baking Pavlova...dengan keadaan oven sy yg x berapa betul, harap2 menjadi la..1st time nie,sy wat. Klu x jadi sila salahkan oven ek. Klu ikut bau yg sampai ke hidung nie mcm sedap jer kan..tungguu!!

Cup Bread

Org lain sebok wat cup cake sy wat cup bread..haha..Ilham dari rancangan masak2 ntah aper tu..lupe sy, dr Cheef Zaidah. 

Pic taken by my Nikon.. 

Pic taken by my baby canon.

Proses letak beef + mozarella cheese + Oregano

Kudapan kami ptg semalam..oleh kerana roti sandwich tu akan xpired esok n stok daging cincang pun ada lg..maka tetibe teringat segmen masakan Cheff Zaidah yg pernah sy tonton.

Nie cara2 yg sy wat..sebenarnyer ingat2 lupe, so apalagikan, pakai agak2 jer la.

Cara nak wat cup bread tu;

- Hiris tepi2 kerak roti tu ~ jgn buang yer tepi roti tu, leh gune utk resepi lain.
- Lenyekkan roti tu nipis2 ngan penggelek
-Tekap gune acuan bulat n potong ikut bulatan tu
- Sapu ngan butter@planta
- Bakar 8 minit @ sehingga garing
- Kuarkan dr oven

Cara nak wat inti@daging cincang
-Tumis hirisan bawang merah+putih+cili giling
- Masukkan daging cincang yg dh nyah beku
-Perasakan mengikut citarasa

- Masukkan sambal daging cincang td dlm cup bread yg tlh dibara. Taburkan mozarella cheese+oregano@bijan hitam
- Bakar semula hanya sekejap, sekadar mencairkan mozarella.

Kerak2 roti yg dipotong tu sy x buang, mcm biase sy taburkan dlm dulang tahan panas, pastu taburkan gula+susu krim+butter+mozarella+parmesan. Lg laku yg nie..hehe

Merahnyer mak ngah!!

Disuatu mlm yg dingin..err..tak, panas giler mlm td..Si bini mula la menyendang..menyandarkan kepale di bahu si suami. Suasane senyap sunyi oleh kerana anak-anak dah tidor. Tiba2..
"Abg...td kan, ummi terrrr..."
"Terr..aper?" sambil muka cek abe memandang dgn pandangan kosong, seolah2 tiada apa2 yg mmbuatkan die terkejut dgn terrr sy tu..haha
"Ummi terrr..alaa...tu ler pekerje kedai tu pandai pujuk, x sempat nak tolakkk.."~ sambil melentok suare paling lemah lembut..
"haha...cam leh agak jer...beli aper yg terrr..nie.."

"hehe..alaa..kater tema tahun nie nak merah menyala kan. So...oleh kerane adenyer sale 75% kat err..jakel..ummi belil a terus"..
 "emm..abg pakai baju tahun lepas pun leh, setahun brp kali pakai jer.."
huhh..tu ler lelaki kan..x kesah ngan tema..huhu..dah tu tak kan kiter pun ikut tema tahun lepas, tukar corak jer..
"x per..setahun sekali jer..ummi settle kan semuanya..abg x yah pikir aper2"
"ok la, abg ikut jer.."
Lerr..ingat nak kuar dialog "ok..nnti abg bg duit, ummi yg uruskan".. hehe..
Ok la, tu dialog ringan2 kami jerr...biasenyer cek abe no komen je aper yg sy beli, sbb die tahu bininyer pun bukan jenis beli bukan2 kan..haha.

Tahun nie mmg cadang nak yg tempah..sbb tahun lepas beli siap jer smp last minit kelam kabut..n sy mmg suke mbil kesempatan dgn diskaun Mr Jakel tu..hehe..yer la, klu harge kain nie x diskaun, rase menung jap nak mmbelinya..
Lps nie agenda mencari tailor lak..agak2 maner la tailor yg bg harga berpatutan tp cantik kat kuantan nie?..x per, sy ramai staff yg leh dirujuk, masalah terpencil jer tu..haha

Kain nie mmg cantik, x terlalu nipis n x terlalu berat, tp lembut n sejuk jer bila kene kulit..dah kedai tu ade air-cond mmg ler sejuk kain tu. 
Ok..pencarian utk baju sy n anak2 dh beres, tinggal cr utk cek abe nyer, sbb baju melayu senang nak cari n padankan warne. Nampaknyer tahun nie kami keluarge red carpet la ekk..
N cadang nak jahit manik pd kain lace tu..harap2 tercapai la ekk..n diberi kesempatan utk menjahit, lame dah nie x pegang jarum n manek dek kerja yg x surut2.

1 jam yg terbabas..ampun!!

Lame dah rase x jumpe kawan ku sorang nie. Ntah nape sehari sebelum tu terdetik nak call, rupenyer die ada di Kuantan skrng, so aplg kan..klu nak cari ruang waktu yang senggang, mmg payah la sy nie, so semalam curi2 waktu time rehat, w/p hr tu ade taklimat mengenai ISO..ala standard chartered tu..haha..kene tipu...ok la, time rehat sejam je tu, klu korang rase cukup ker sejam nak dok borak kesah yg 10 tahun??haa..agak2 la yer. Tp sy cube gak kan, maklum ler pekerja yg baik...uwwekkk! Tp kan..haha..agak dah! x sedor jam nak kol 3..jeles le ko nie jam, nape hang laju sgt. Rase2 nak ke masuk balik ke dewan taklimat klu dh telajak? maunyer mate semua pandang klu sy masuk time org lain tgh khusyuk dgr penceramah tu berleter, silap2 penceramah tu terus soundnyer..huhu..sbb sy kenal ler penceramah tu cmner. So sy jd budak engkar jap hr tu..alerr..setahun sekali jer sy terus naik opis tanpa masuk balik dewan taklimat dgn anggapan, ala..ptg nie taklimat penutup jer..hoho..padehal nak sedapkan hati jer nak jawab ke boss klu tanyer.

Nie ler kawan sy CIK ZAM..sekali lg CIK yerr..solo lg hehe. juga yg mmbuatkan sy terbabas waktu..haha..banyak kenangan kami lalui sms study kat UPM, susah senang bersama..pernah makan roti banjir je utk alas perut smp petang..huhu. Tp zam nie pandai masak tau, pandai urut kepale time kepale sy tgh mengong..n yg x leh lupe jase die sbg kawan ialah die pensyarah sambilan yg mengajar kami di luar waktu kuliah, sbb nak harap terus masuk hotak time pensyarah mengajar kat dewan kuliah mmg x der la kan..Tu sbbnyer die skrng jd cikgu, mmg selayaknya..kesimpulannya die adlh kawan yg baik. Sebenarnya jeles sungguh ngan die, sbb w/p study bidang yg same, alih2 die pilih bidang cikgu, x der ler keje cam sy nie banyak sgt kerja yg stress..dlm opis hatta luar opis pun..wahh!!cam luah perasaan jer. Tp nak wat cmner, rezeki memasingkan..Apepun semoga die success n jd cikgu yg cemerlang & terbilang..cewahh!

Tempat kami singgah borak n melepak diwaktu office hour..PappaRich MamaPoor .Sila pantau ini staff..hehe

Kwe Teow Goreng pilihan Zam..err..besa2 jer rase, sm kat gerai taman umah sy jer.

Saje nak bg air liur meleleh kan..

ABC, cendol kacang merah n apple juice..Pembasah tekak yg dh naik kering akibat penggunaan air liur yg banyak sms mengumpat..heh.

Nie lak utk sy..yg nie sy leh bg 4 bintang sbb ayam stim tu sedap sgt. Tp togeh tu ckit ler..nak mintak tambah segan lak..hehe..sy mmg suke togeh.

Order gak Dimsum..teringin nak rase..cume agak liat die punya kulit..haha..mcm2 la komen ko ek..nak buat sendiri x pandai.

Hmm..patut la leh telajak waktu..rupenyer berjimba2 kat tepi sungai..hehe..yg sy lak sedap jer x sedar pakai name tag sepanjang kuar makan..haha..terbukti staff gomen nyer.

Cucuk punya pasal!

Petang semalam sempat sy singgah pasar sehari di Peramu. Kat pasar tu banyak jual makanan n baju jer, lauk basah mmg x der la. Entah nape tekak teringin makan yg cucuk 2 tu..hehe..aper tu???
Moh kiter terjah..

Memula kita terjah dulu gerai kuih peberet ayahnya...apam balik mini crispy..abg nie buat mmg sedap tau..rangup w/p dh sejuk kuih tu.Tp nak mendapatkannya tu bergilir la jawabnyer..

Bihun + Kwe Teaw---peberet akak n dekja.Mee kuning mmg sy x bg la sbb takut diorang nie jual x basoh pun..sbb anak2 mmg sensitif ngan mee kuning yg x basoh, mean.. ada kapornyer lg kan. Klu diorang teringin makan mee sy akan masak sendiri, br puas hati.

Sayur kampung..wajib sy singgah w/p hanya beli cili padi..bukan aper, cian tgk makcik tu berniaga..dpt tolong ckit jd la kan.

Dan nie lak tmpt paling paberet utk sy singgah, rambang mata dibuatnya..hehe.nie ler benda cucuk2 yg sy teringin makan, bukan mengidam yer!!.dlm pilih2 tu kekadang x sedor dh banyak cucuk mbik.Dulu secucuk 0.40 sen sekarang dh naik 10sen..semua barang naik, aper barang yg turun?? atleast kekalkan harge..huhu..mmg x jumper la.

Tp ptg td nasib baik memilih dlm keadaan sedor bhw yg akan makan 2 org jer..jgn tamak ok!!

Gerai baju sy tak snap gambor sbb amat la jarang@x pernah pun beli kt situ, kang x pasal2 ingat kita wartawan ker nak snap gambor gerai diorang kan. 

Family Day TSII

Terase lg kemeriahan hr keluarge tadika dak tibam tu sabtu lepas..enjoy sesangat bie dpt tgk anak2 masuk acara n cek abe pun x keberatan nak join..selalunya cek abe nie mmg susahler nak masuk aper2 acara..malas katernyer tp kali nie bapaknya lak yg syok..haha..
Ok la, pic dibawah adlh dr my sambung galaxy n pic dr mami diorang..minta izin yer mami, sy copy n edit..sesuatu yg indah utk dikongsi bersama..tp x tersusun la yerr..mate dh pinar nie.

Memula kiter tayang gambar family..name pun family day kan, so kami 4 beranak je la yg adanya..suke tau tgk pic nie, mami yg snap..Mase ni awal pg lagi, so mood diorang utk senyum ade lg. w/p mcm kene pakse jer...hehe..

Kami adalah dr team biru, naib juara pd keseluruhan acara pd hr tu..

Menu tghr...ade kelasss kau, selera sungguh makan..err..sbb dh lapor sgt kot..hehe..kakak n adik lak suke sgt dpt lauk siput tu..2 pinggan bertambah..

Hr tu wat sekali celebrat birthday utk bulan April...

Adik dh x sabor nak join sekali tarik upih..tp bukan upih pinang la..upih papan..style moden punya permainan..

Hamper2 yg amat banyak n cukup utk setiap keluarga yg datang..

haa...cube tgk betul2..bukan upih kan, tp papan plywood...but still meriah..siap ade anak yg baring atas tu time si bapanya tarik..

Kakak dgn rela hati jd peserta n juga juara utk team biru..cayalahh!!

Hehe..syok tau tgk cek abe mengasingkan bende2 nie..cool jer, klu saye dh gabrah nyer...

n team biru juare kategori musang berjanggut...tahniah sbb menaikkan mata team biru.

Sesi senam robik bersama keluarga..

Cai yok2 !! team biru..Dak tibak membawa sepanduk Tun Abdul Razak.

Sesi kaunseling kaum ibu..sampai kerusi pun nak berebut..hohoo..best gak rebut2 nie kan..

Kakak berusaha membawa hampernyer..lps anak2 penat mandi kolan terus kami balik..tu pun puasla memujuk dak tibam tu kuar dr pool..huh..rase nak terjun dlm pool gak dibuatnya.

Nie la Mami kesayangan kanak2 TSII. Sangat sporting n aktif didik kanak2 melayu. See..camera tak lekang dr tangannya, tu sbb kami pun banyak tumpang gambar..hehe..TQVM.Kami parest w/p x dpt lihat aper anak2 wat kat tadika, tp melalui gambar dr mami la kami tahu perkembangan pelajaran anak2. Syukur, adik pun dah boleh membaca sekarang w/p x selaju kakak.
Len kali leh kita wat lg FD yer !!

Kek Batik Arora

Nie namanya balas dendam!!..mentang2 dh brp hr x mencemar blog nie kan..so sekali dpt peluang..hehe..jgn ler mare yer smp 3 ntri sekali..sambil wat keje sambil mengarang..

see..kene tindih br nampak corak ckit..huhh..tu pun nampak cam tanduk lak tengah2..

Kek Batik Arora...tp hok versi sy nie x der ler rupe batek yer..x tau ler jd gini coraknyer..hehe..tp maintain sedap!! gebuks lg..
Bahanyer samer je ngan kek mentega tu cume dibahagi bbrp kaler stlh siap di mixer. Care nak bg belang nampak lawo tu jgn tanyer den eekk..fail!

Tamat sudah kursus sy last week..sekurang2nya sy dh ada 3 hr kursus, kene cari lg 4 hr kursus utk cukupkan syarat tahunan..huhu..maklumler kakak dh darjah 1 nie x leh sgt kursus jauh2.. Pic d abadikan di teratak hambo nie saje je wat kenang2ngan ..

KURSUS PANDUAN JALAN HUTAN 2010 

03 - 05 APRIL 2012 

PUSAT LATIHAN PEMBANGUNAN BELIMBING

Nie le team sy semasa amali di lapangan..sy dok terselit sorang2 pempuan..mcm bunga layu dikelilingi kumbang tue..hahaa..jgn mare yer..depa semua nie la yg banyak tolong di lapangan tau..
Kursus nie lebih pd tumpukan spek jalan di dalam hutan yg perlu dipatuhi oleh pelesen hutan simpan...so kami sebagai staff jabatan kene la tahu gak spek jalan sebelum memantau kerja2 pelesen nnti. Nampak mcm x der pe ngan jalan hutan tp sebenarnyer amat rumit dan leceh sbb kene bergantung gak ngan faktor geografi muka bumi. Ok cukupler penerangan tu..kang ter ajar perkara sesat lak..hehe

Rantaian Nasi Himpit

haha..hanya kerana 2 hr turut2 nasi himpit maka terbentuk rantaian la ek??hehe..sajo jo.. Ok sblm tu..tatkala sy berpeluang menhapdet blog yg lame menyepi nie, dak bedue tu tgh nyenyak tdo sbb keletihan main acara hari keluarge n berswim td...dgn ayah2nyer tdo sekali..aman kejap nak mengadap komputer.. ape pun meriah gilerrr td..smp sy sakit tangan la dek tersepit kerusi time acara musical chair..huhu..x per2..tu namanya semangat bersukan...Tp sy maleh upload lg pic sbb menunggu pic dr mami diorang, maleh kerje 2 kali..
So hadap la dulu aper yg sy masak semalam n kelmarin..tema-nasi himpit..hehe Nak citer la, sebelum nie kakak anti betul ngan nasi himpit, mmg mencebik la kan..tp semalam bile kami dok makan ngan x pelawe pun die sbb tau die x nak nyer..boleh die tanyer nasi biase ader tak??..huhu..aper lg..cambiase le jawab klu nak nasi kene tunggu masak, lame tu..so die pun dgn gaya cam memberontak setuju makan nasi himpit tu..pastu kannn..die minta suap sampai x sedar 2 pinggan koo...haaa..tau pun sedap nasi himpit tu yg sblm nie bukan main lg mengelak..tu sbb nya esok mlmnyer balik sekolah leh mintak lg..seb baik sy masak 3 kampit.

 Kepale sotong masak kunyit

Lauk sampingan utk makan ngan nasi himpit..nie lauk yg menyebabkan kakak makan banyak..gemor lak ngan kepale sotong tu..
Kepale sotong nie alkesahnyer adlh dr tinggalan badannya yg telah sy masak hr isnin lepas utk staff sy yg bergotong-royong wat persediaan jamuan bbq hr tu, oleh kerane mengejar masa nak masak so tinggal jer la kepale tu..--yg nie pun sy x sempat lg nak upload

Kombinasi nasi himpit kuah kacang n lauk kepale sotong masak kunyit..tabur ngan bawang goreng

Esoknya stok nasi himpit yg masih ada, sy wat versi goreng lak...kegemaran sy nie, belajar menu nie dr housemate sy dulu time study..maklum ler bajet ciput kan, so rebus nasi himpit leh tahan seminggu, menu nasi himpit jer..haha..tu lg la berantainya kan..leh muntah hijo dibuatnyer asyik nasi himpit jer..

Selamat ko wahai gigi!!

Semalam berakhirlah penyeksaan sy w/p sebenarnya nak g pun lg satu seksaan..berat sungguh hati..berat lg kaki nak melangkah..bukan aper, mcm sayang jer satu gigi akan hilang, rase klu tersengih leh nampak ckit lompongnya..elleeeh!!padehal takut nak g cabutkan.
Tp semalam nekad gak sbb dh x tahan beb!!
Ok..aper yg sy nak kongsi...dlm cadang nak cabut, x jd lak nak cabut..tp malah tambah lg ader la..hehe..tambah gigi ke?? bukan lerr.. tp tambah kos daa..

Gigi sy nie rupenyer gatal gak nak ber 'crown' bagai rupenyer..grrr...nie le jawapannya nape jd mahal..
Dentist tlh berjaya mmpengaruhi diri ini..huhu..x per la janji x rongak gigi sy. So utk pasang crown nie sy kene buat rawatan salur akar (rawatan endodontik)
Opss..aper tu?? ok lah,meh kiter share aper bender tu..
Rawatan ini merupakan rawatan alternatif bagi gigi yang telah dijangkiti atau rosak atau mati, agar gigi tersebut tidak dicabut dan boleh terus kekal berfungsi di dalam mulut.
Crown ni boleh dibuat untuk menggantikan struktur gigi yang telah rosak. Sebagai QS, pasti kos yang akan diperdebatkan..hehe. Okeh! Nak buat benda alah nih akan menelan kos sebanyak RM 1300 untuk sebatang gigi. Actually die ade 3peringkat harga depend on quality kerja. Start dari RM850, RM 1300 & yang terakhir RM 1500. Do sy pilih yg murah sekali.. --mahal oo...
**Material CROWN ni lebih kurang macam kaca, ada kemungkinan ia akan retak kalau kita gigit sesuatu yang keras menggunakan gigi crown tersebut. So, kalau dah buat gigi crown nih, kene la jaga betul2 ye. :)
Apakah ciri-ciri gigi yang memerlukan rawatan akar?

• Gigi yang rosak teruk atau mempunyai tampalan yang besar hingga melibatkan lapisan pulpa.
• Gigi yang telah mati

Kenapa rawatan salur akar perlu dilakukan?

Rawatan salur akar dilakukan supaya gigi yang rosak itu tidak dicabut yang mana akan dapat mengekalkan gigitan dan fungsi gigi.

Apakah akibatnya jika rawatan ini tidak dilakukan?

• Ketidakselesaan atau kesakitan akan bertambah teruk
• Jangkitan atau nanah akan terjadi pada gigi tersebut
• Gigi itu mungkin terpaksa dicabut

Prosedur

• Rawatan ini mungkin memerlukan satu hingga dua atau lebih temujanji.

• Salur akar (kanal) gigi akan dibersihkan terlebih dahulu dengan menggunakan

peralatan dan ubatan sebelum ianya ditutup.

So, next appoinment sy 2 Mei nnti utk pasang crown lak.
Sy g klinik Pergigian K.S Liew jln teluk sisek n yg merawat sy isteri pd tuan klinik tu, Datin Dr.Esther Y.Y Chong..mmg best die layan, x rase sakit pun..
Ok ..selain crown ade bbrp rawatan lain klu nak wat kat klinik nie..
bridge : macam jambatan antara gigi .. hahha..kompem mahal gilakss..

implant : ni letak titanium dalam tulang, pastu bubuh gii palsu kot .. yang sy ingat ade titanium, metal yang paling sesuai dengan badan manusia .

kos around RM 1800...titanium tu yang mahalnya ..

Ade berani nak cube??

Diet Rasulullah

Kebelakangan nie diet sy ntah maner kan..bukan sy jer..kami laki bini..cam x leh lak x makan malam..kekadang nasi tu la yg dirabenyer..eh..dijamahnyerr..hiksss...rase nak terajang jer suare2 yg menghasut tu..x pun nnti nak suruh dak tibam tu bantai sbb dak tibam tu dah yellow belt kan..hehe
Tahu berat sy brp??hehe..segan nak bgtau.tgk jer la ekk

see..w/p masih dlm berat yg sepatutnya..tp den sendiri rase dah lain..klu nak pakai baju shape ckit kene la pakai gerder..klu tak perut menonjol tanpe segan silu..huhuu. Teringat dulu zaman sbg pelajar mmg berat sy smp 58kg..percayer??? mmg berat tu pun. Tiap hari cuti x der kuliah, bukit expo kat UPM tu la tempat sy jogging sampai 2 kali pusing..huhu..jauh tu, tp semangat nak kurus punya pasal kan. Bila masuk alam pekerjaan n memula kawen, dgn sendirinya berat turun n maintain 46 or 47..hehe..kire berjayer la kan..tp sejak dok kuantan nie..uikss2..bagai dipam2 selere tau..dpt lak member yg senang ajak makan..mmg abis la!!

Yg obes tu kakak yg bg gelaran pd bapaknyer..ntah belajor maner x tau..haha..
xpe cek abe, obes2 pum ummi cayang..hik3...jgn ade penyakit lain sudah.

Ok..meh jengok berat dak bedue tu lak...nampaknyer berat adik lebih dr berat kakak..klu ikut selera mmg lebih pd adik pun..hehe..sorang ikut baka ayahnyer la.

Tp kan..mcm lege lak bile dpt artikel nie..tp satu baris ayat jer yg bg lege..yg lain tu belasah gak..
Ok la..lepas nie beringat2 la ekk..jgn main hontam joo..tp tu yg selalu berlaku..ngee...


Tgk ayat yang tinggal makam malam tu..hoho..sokong100x..tp jgn ler mbil makanan yg berlemak2..paham2 la ekk..

"jangan makan buah + susu contoh koktel"...alamak! tu la yg selalu susah nak tolak bile dpn mata...
So, kiter kongsi2 la camner diet yg diamalkan oleh Rasulullah S.A.W...yg mane mampu ikut kiter ikut, bukan wajibkan...