Kerabu Umbut

..umbut lagi..hadoii...berangin la badan..tp, Alhamdulillah setakat nie sy x kene angin lg..malah sedap meratah..mungkin sbb ade lada hitam kot..
Ok la, nie menu sy mlm td seangkatan dengan udang nestum di n3 sblm ini..
Moh kiter jenguk resepi kali ini..



Rebus umbut yg dipotong kecil
Ikan rebus (dibuang tulangnya)
Bawang tumbuk dengan lada hitam
Cili merah- potong
Santan sesenduk
Garam

- Renehkan santan, masukkan bawang+lada hitam+ikan rebus+cili merah
- Gaul dan masukkan umbut yg tlh direbus
- Perasakan dan angkat- jgn smpai santan mendidih yer, setakat panas jer..

Ok dah boleh makan..dan yg penting stok umbut dh abis, x der pembaziran yaa....