Alhamdulillah..rezeki nampaknyer- ade sorang staff dr belimbing bg durian kampung. Kat kepale dh rancang nak masak bubur kacang...perghh..my peberet tu. Ingat kecik2 dulu selalu mak wat bubur nie, cicah ngan biskut kering @ roti benggali...fuhhh...
Esoknyer aku masak seperiuk n bawak ke opis ckit, so semua dpt merase..puas rase tgk staff makan masakan kiter..
Nie kite tepek my resepi yg ringkas n cepat d masak
Durian- 10 ulas- klu nk lebih lg bagus
1/2 kilo kacang hijau- rendam dlm 3 jam
Daun pandan
Santan
Gula kabong
Susu pekat manis
Rebus kacang + gula kabong - sehingga lembut
Masukkan santan + daun pandan + durian
Masukkan sedikit susu pekat manis- utk bg lemak
No comments:
Post a Comment