Ikan Kerapu Stim Simple

"Waaa..ingatkan best dpt mandi sauna..rupenyer kene kukus sekali"...jerit si ikan smp ternganga2

Lauk yg ku beli kat Tanjung api jumaat lalu antaranya ikan kerapu..apelg aku masak ler stim..my peberet tuu...
pastu ikan selar kuning kecil masak goreng cili padi(yg bab goreng garing2 nie peberet cek abe lak)
Yg bestnyer, my cek abe smp 3 kali tambah nasik..aikkk...adekah disebabkan ikan stim itu kah atau ikan selar goreng kah atau apekahh....hehee..w/pun die x puji tp kembang gak ler rase hati..
resepi yg kiter guna simple jer, sbb keluarge belah cni x makan daun ketumbar atau limau purut, so terpakse ler mengalah..


Nie resepinyer
Ikan Kerapu dibersihkan n d tos

bahan A
bawang besar - hiris
Bawang putih- ketuk
Serai - ketuk gak
Halia -hiris

Tumis bahan A + sos tiram + garam + perase

Letak ikan kerapu atas pinggan leper
Curahkan bahan tumis A ke atas ikan
Susun sayur utk hiasan
Siram sos bijan sedidkit

Pastu kukus dlm 10 minit...selesaiiii