Balik kampung

ciannyer kome nie yekk...sempat buka puase kat tepi highway jerr...hohooo. Anak2 bukan main suke lg makan kat open air..yer laa, budak2 tau seronok jer.

28.08.2009- seminggu puase kome balik kpg, nak berpuase n berbuka bersama keluarge aku ler...cian ler kan, mak abah jauh d mate..hehee. bertolak dr Raub jer dah kol 6.00 ptg so dan buke tepi highway jer..x per, janji perut dpt diisi stlh sehari kosong.

Antara kuih yg sempat dibuat time dok kpg ialah kuih koci keledek...wahh...terlepas rasa rindu nak makan kuih nie..mak wat lembut gilerrr...sekali makan 5 biji leh abis..Nie ntara ganbar time proses membuat koci tp org2 yang memerah tenage wat kuih nie x leh disiarkan atas permintaan ramai..hehee..takut lebih glamour dr kuih koci kang...

Inti kelapa utk kuih koci.

Doh tepung pulut n keledek yg dah diisi inti kelapa kene rendam dulu dlm minyak

Proses membungkus dlm daun pisang

Sedia utk dikukus

Taraaaa....mabelesss!!!

Ini lak pecal beli kat pekan sari n memang bende yg wajib kiter cari setiap balik kpg...memang lengkap pecal nie ngan bihun n nasi himpit lg n bungkus dlm daun pisang. Togey lak buatan org kpg sendiri, so lebih rangup n kurang bau.
RM 1/ bungkus.

Haaa..yg nie nak kabor saper x pernah dengar..nie ler Nasi Ambeng..asal-usul dr seberang. Klu nak tau lg lanjut cuber masuk cni - www.kujie2.com. siap gambar tgh mengagih-agih lg. Nie kiter beli kat pasar ramadan Parit Bahru- RM5/bungkus.
Dlm nasi nie ade ayam masak kicap+so'on, serunding kerang, keluban urap(kerabu) n mee goreng. Menu utamanyer tentunyer nasi.

Nie biase kiter tgk tempat lain tp jarang2 gak la nak jumper. Sedap dimakan time sejuk..

RM1/4 ketul. Kat tempat lain de lg tak kuih 4 ketul rega seringgit lg? memang x jumpe dah kann...n ceritenye name JLo mbik dr name kuih nie ler..heheee. tu yg jadi Jennifer Lopez tu