Menu seterusnya...

Ayam Hang Li Po..
Yg nie xpres dr rancangan masakan kt Astro..aduhaii..luper lak namer rancangan tu..Chef dr S'pore..Sebenarnyer sukatan resepi x sempat nak salin, pakai ingat jerkk kt kepaler..so, agak2 jer la time masak tu...tp Alhamdulillah...laku tuu..

Ok..nie resepinya..oleh kerane x der sukatan, maker kiter oanggil die resepi teragak-agak..huhuu..bantai la yerr...

Ayam- dipotong saiz kecil

Bahan perap- Garam, Serbuk lada, Bahan Perase n Serbuk lada hitam

Gaulkan ayam perap tu bersama 1 biji telur

Celupkan satu2 potongan ayam tu dengan tepung gandum - goreng hingga keemasan

Tumiskan - cili merah, cili kering yg digoreng, cili padi, bawang putih n bawang merah yg dipotong kasar

Masukkan ayam yg sdh digoreng - gaulkan dengan sos tiram+kicap+ garam+lada hitam

Maka jadilah ia diatas meja hidangan....

Paham ker nie??buat2 paham sudah lah...hehe

Yg nie lak mencelah cikit ekk..makcik kopok nie dtgnya dr Indon..bibik umah sebelah bg...sedap tu...rangup jer kopok buah melinjo tu..makaceh bik..

nek eneng meneng, ke'ei la akeh2 ctik...huhuu