Terima Kaseh!! InsyaAllah sy akan balas kunjungan anda..

Terima kaseh daun keladi...

Tuesday, May 22, 2012

Yee Mee Sizzling

Menu mlm semalam..tp sambung2 mase masak nie ..
Balik kerje jer terus bersilat kat dapur..tgk bahan2 semua ade kan..sedang masak, sy dpt panggilan dr staff bgtau renjer sy masuk ICU..akibat serangan jantung.. so, cepat2 sy kacau bahan2 dlm kuali n tumis ayamnya dulu sambil berpot-pet2 suruh anak2 mandi cepat.
Bersiaplah kami anak beranak, lps maghrib terus g ke KPJ niat nak tgk renjer.
Alhamdulillah smpnya sy tinggal 10 minit lg waktu melawat, so dpt la tengok tp renjer masih x sedar kan diri..sedeh tgk keadaan die, dlm die la yg pandai bergurau tp bile terbujur kaku rase sedih ler..Sempat la sy borak ngan org rumahnya yg peramah tu. Mudah2 an renjer cepat sedar n sembuh kelak.
Lps melawat, terus balik umah n sambung makan..eh, masak..hehe..lupe td x siap masak lg..

Inilah hasilnya n menjadi santapan kami pd pukul 10 mlm..hehe..


Sy terus cara masak la yer..mate dh berat nie, mr.garfield bergayut nie haa..

Bawang merah+putih - tumis n masukkan sos tiram + lada hitam+ kicap cair.
Masukkan ayam or aper2 lauk yg disukai. Lepas tu masukkan cendawan shittake n sayur2 yg ada dlm esbok tu. pekatkan ngan tepung jagung sedikit. Tabur sedikit minyak bijan. Perasakan ngan garam gula.
Letakkan hot plate atas dapur n masukkan yee mee yg dh dgoreng sekejap.
Siram kuah td n pecahkan telur sehingga telur separuh masak.
Ok mokcik nak beradu dah..gudnait!!

No comments:

Post a Comment